San-In

SAN-IN San-In

The SAN-IN ist ein Blended Whisky aus dem Angebot an Matsui Whiskys aus der Kurayoshi Destillerie. Die Stadt Kurayoshi befindet sich in der Präfektur Tottori im Westen Japans. Umgeben von ländlicher Umgebung ist die Region reich an reinem Wasser, das durch die Schneefälle auf der Kette der Daisen-Berge reichlich vorhanden ist.

Die hohe Jahrestemperatur trägt wirksam zur Reifung des Whiskys bei. Das reine unterirdische Wasser des Berges Daisen verleiht diesem leichten und erfrischenden Whisky einen weichen und sanften Geschmack.

www.matsuiwhisky.com

 

Artikelbezeichnung% Vol.Inhalt
Blended Whisky40,0 %0,70 L
Blended Whisky Ex Bourbon Barrel43,0 %0,70 L

 

TASTING NOTES

SAN-IN BLENDED WHISKYSan-In Blended Whisky
Die Fassreifung verleiht dem Blended Japanese Whisky Noten von Vanille und Früchten, die im Abgang einen Birnengeschmack hinterlassen. Das frische unterirdische Wasser des Berges Daisen führt zu einem sanften, weichen Geschmack in diesem leichten und erfrischenden Whisky.

Farbe:
Braun, golden
Geruch:
Birne, Vanille und Aprikose
Geschmack:
Melone, Birne, Ingwer und ein leichter Hauch von Vanille und Weihrauch
Abgang:
Gut ausgewogen mit einem warmen und süßen Abgang.

 

 

SAN-IN BLENDED WHISKY EX BOURBON BARRELSan-In Blended Ex Bourbon Barrel
Der süße, erfrischende Geschmack ist geprägt von Vanille, Birne und einem fruchtigen Nachgeschmack, der durch die Verwendung von sorgfältig ausgewähltem Malt Whisky und Grain Whisky entsteht. Durch die Verwendung von weichem Quellwasser aus dem Berg Daisen wird der weiche Geschmack von SAN-IN noch zusätzlich verfeinert. Die Reifung Ex-Bourbon-Fässern bringt ihm sowohl Frische als auch eine fruchtige Nuance. Dies ist ein sehr aromareicher Whisky.

Farbe:
Zimt
Geruch:
Vanille und Ahornsirup
Geschmack:
Orangenschalen, Zitronengras und Vanille. Weicher und milder Geschmack mit einem Hauch von Biskuit.
Abgang:
Leichtes Vanillearoma und fruchtige Anklänge von Birne