Glenglassaugh

control Schottischer Malt Whisky
GLENGLASSAUGH Glenglassaugh

Die GLENGLASSAUGH Distillery wurde 1875 von dem Unternehmer James Moir gegründet. Sie liegt am östlichen Ende der malerischen Sandend Bay.

1986 wurde die Brennerei stillgelegt, bevor eine Gruppe Investoren sie kaufte und ab 2008 die Whiskyproduktion wieder aufgenommen wurde. 2012 kamen dann „REVIVAL“ und „EVOLUTION“ auf den Markt.

Für die Produktion wird nur Gerste von höchster Qualität genutzt und in einem traditionellen Verfahren verarbeitet. Der Fokus liegt auf Qualität. In der GLENGLASSAUGH Distillery ist die Whiskyherstellung noch echte Handarbeit. Auch bei der Auswahl der Fässer wird höchste Sorgfalt bewiesen. Der Whisky reift nur in den feinsten Fässer, die mit viel Wissen und Erfahrung ausgewählt werden.

www.glenglassaugh.com

 

Artikelbezeichnung% Vol.Inhalt
Glenglassaugh Revival46,0 %0,70 L
Glenglassaugh Evolution50,0 %0,70 L
Glenglassaugh Torfa50,0 %0,70 L

 

TASTING NOTES

GLENGLASSAUGH REVIVALGlenglassaugh Revival
Farbe:
Kupferfarben
Geruch:
Süß nach Karamell und Toffee, Noten von Sherry sowie Milchschokolade und Honig. Fruchtige Aromen von reifen Pflaumen, roten Beeren und Orangen. Ein Hauch Eichenholz.
Geschmack:
Süß, abgerundet und cremig. Fruchtige Aromen nach Orangen, Pflaumen und Kirschen setzen sich fort, ebenso die süßen Honig- und Sherrynoten.
Abgang:
Mittelang, Sherry- und Karamellnoten

· „Silver Outstanding“ beim IWSC 2016
· Silber beim IWSC 2015
· Silber beim IWSC 2014
· Bronze beim IWSC 2013

 

 

GLENGLASSAUGH EVOLUTIONGlenglassaugh Evolution
Farbe:
Gold
Geruch:
Eine Kombination aus süßen Gerstenaromen, fruchtiger Ananas und Vanille, gefolgt von Eiche und karamellisierter Birne.
Geschmack:
Das Eichenaroma setzt sich fort. Fruchtige Noten von grünem Apfel und reifen Bananen sowie frische Gerste. Leicht salzige Aromen
Abgang:
Ausgeglichenes Finish, eine Kombination aus klassischen Eichennoten, Früchten und einem Hauch Vanille.

· Silber beim IWSC 2015
· Silber beim IWSC 2014
· Silber beim IWSC 2013

 

 

GLENGLASSAUGH TORFAGlenglassaugh Torfa
Farbe:
Schimmerndes Gold
Geruch:
Süße, leicht rauchige Aromen steigen in die Nase gefolgt von fruchtigen Noten von Limette und Aprikose sowie ein Hauch Ingwer und schwarzer Pfeffer.
Geschmack:
Süß und rauchig, leicht salzige Aromen sowie Ananas-, Melonen- und Bratapfelnoten. Ein Hauch Heidehonig und Zigarrenaromen. Kräftiger rauchiger Charakter.
Abgang:
Harmonisch; Balance zwischen rauchig-salzigen Noten und fruchtigen Aromen

· Silber beim IWSC 2015
· “Silver Outstanding” beim IWSC 2014