PEAT’S BEAST

PEAT’S BEAST Single Malt Whisky mit seinem vollen Körper schmeckt reichhaltig und intensiv und ist “ungeheuerlich” getorft. Dennoch kommen seine feinen Aromen im Hintergrund zur Geltung.

Eamonn Jones der Geschäftsführer der Firma Fox Fitzgerald, kennt die Spirituosenwelt wie seine Westentasche! Er hat seine nunmehr 20-jährige Erfahrung bei den bekanntesten Firmen des Spirituosen-Sektors, wie Whyte & Mackay oder Scottish & Newcastle gesammelt. Um diesen wunderbar getorften Whisky herzustellen, nutzte Eamonn Jones seine vielfaltigen Kontakte.

www.peatsbeast.com

TASTING NOTES

PEAT’S BEAST
Farbe:
Torf und Rauch
Geschmack:
Wunderbar rauchig mit feinen Zitrusfrucht-Aromen
Abgang:
Angenehm weiches Vanille-Finish

· Doppelgold beim San Francisco World Spirits Competition 2019
· Doppelgold beim Berlin International Spirits Competition 2019
· Gold bei den Scotch Whisky Masters in Honkong 2019

PEAT’S BEAST CASK STRENGTH
Dieser Cask Strength mit seinem vollen Körper schmeckt noch reichhaltiger, intensiver und torfiger als sein Bruder. Dennoch kommen seine feinen Aromen im Hintergrund auch bei ihm wieder voll zur Geltung.

Farbe:
Er leuchtet wie ein goldschimmerndes Gerstenfeld.
Geruch:
Feine Honignoten in Verbindung mit Vanille, cremigem Karamell und Zimt. Am Ende steigen einem das rauchige Aroma eines Lagerfeuers, ein Kardamom und Teernoten in die Nase.
Abgang:
Verführerische Aromen von Bananenkuchen, Sirup, Mokka mit einem Hauch Ananas sowie Ingwer und Kreuzkümmel verbreiten sich im Gaumen und ergeben zusammen einen unvergesslichen Abgang.

PEAT’S BEAST PX SHERRY WOOD BATCH STRENGTH
Geruch:
Rauchige und torfige Aromen treffen auf die süße
Note aus dem Sherry Cask.
Geschmack:
Echter Peat Geschmack trifft auf eine Komposition aus Dattel, Feigen, Nelke und Vanille.
Abgang:
Der rauchige Geschmack, trifft auf eine starke Schokoladennote, süßen Rum, Rosine und gebrannten Karamell – für ein unglaublich langes und intensives Finish.